茶盤寺(ラーメン)
衣笠馬場町の交差点の北東にあるラーメン屋さん。中国四川ラーメン専門店である。町家店舗であるが、ここまでくると太秦映画村にあるセットのような徹底ぶりである。大きな藍色の暖簾をかき上げ中へ入ると真新しいキッチンと年季の入った壁がいいコントラストを醸し出している。奥には日本庭園風の坪庭がありトイレに行くさいはじっくり見られる。このあたりは金閣寺にほど近くラーメンやであるこもありインバウンドも意識しての店舗かなと。店頭にも掲示されていたのだがメニューはラーメン1択(大小選択可能)また立体メニューが渋すぎる。赤銅色の印象的なスープの上には見た目から濃厚な黒柿色のブロックチャーシューが6個ほど麺の上にのる。麺は綺麗に整えられた童のおかっぱのような麺で少々解してやらねばならない。中華の強い香辛料が臭いで押してくる。基本...茶盤寺(ラーメン)
2024/05/18 08:42