前日降り続いた雨で、黄砂を始めとする汚れが、全て洗い流されて樹々の新緑が映え、爽やかな空気の中を、今朝も気持ち良く日課のウォーキングを実施。公園片隅のジャーマンアイリスが見頃を迎えています。地中海沿岸から中近東に掛けて自生しているアヤメ類を1,800年代に他の種を交配して、ヨーロッパ各国で作られたアヤメ科の多年草で、大輪で色とりどりの花を咲かせるので、別名「虹の花―レインボウフラワー」とも呼ばれます。日本には、開発初期の頃に作られた「ゲルニカ種」を母体とする種が、
「日本の春は、梅に始まり、山吹で終わる」の、ことわざで知られ、万葉集にもよく登場して、古来から身近な存在でした。また太田道灌の故事で知られる和歌「七重八重 花は咲けども 山吹の 実の(蓑)ひとつだに 無きぞ悲しき」は、教科書にも取り上げられていました。この故事の関連で、山吹は結実しないと思われていますが、実際には一重咲きの野生種には、果実が出来ます。添付写真のヤマブキは野生種を品種改良で八重咲に改良したもので、メシベが退化しているので結実しません。ヤマブキは、バラ
ダイエットスープの第二弾です。前回のダイエットスープの記事が好評だったので、気をよくして続編を!数か月で8キロほど痩せたという言葉に乗せられてつくってみたスープの紹介です。前回はキムチスープ3種類でしたが、今回は中華スープ3種類です。飽きの来ないように味を色々変えています。なめこと豆腐の中華スープ材料 2人分・なめこ…1パック(100g)・絹豆腐…200g・小松菜…1束・たまご…1個・しいたけ…3個
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ソロ報告 ゆで太郎の冷しぶっけけなめこ蕎麦を食べてきた
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”永遠のBLTサンドイッチ”
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磯っぺ【湘南平塚発:海岸通りに移転した大箱店の人気の料理とは?】
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